Что нам помогает сохранить молодость? Какие смузи делают кожу молодой и сияющей? И как приготовить эти волшебные анти-эйдж смузи?

Когда я увидела маму Беа, я просто замерла от удивления — они выглядели просто как сестрички!!! Мать и дочь! Как это возможно вообще???

Резонный вопрос — кто такая Беа?)) и почему я так удивилась?)) Сейчас все расскажу)).

А кому не интересна эта история, прыгайте сразу в конец поста на смузи для молодости кожи!))

Австрийская бабушка

Когда мы жили в Австрии, была у меня подруга — Беатрис, но она попросила называть ее просто Беа, поэтому и здесь она будет просто Беа)).

Наши детки были одного возраста, поэтому мы часто с ней болтали о том, о сем, встречались на детских площадках, ходили друг другу в гости, в кафе, в музеи — в общем весело и полезно проводили с ней время. Для меня еще дополнительной пользой было то, что помимо легкого и приятного общения я получала и значительную порцию практики моего немецкого)).

Беа была одинокой работающей мамой и, как и многие европейки, родила своего первенца достаточно поздно. То есть на тот момент она была значительно старше меня. И гораздо более занятой — помимо работы и кучи забот о ребенке, Беа еще и успевала сходить на какие-то курсы, танцы и пр. — то есть еще и жила для себя)).

И больше всего меня удивляло, что она всегда выкручивалась БЕЗ помощи мамы — когда было нужно, она нанимала няню — и занималась своим развитием (или удовольствием)). И это при том, что ее мама жила в этом же городе, достаточно недалеко от нас. Для меня тогда вообще это было загадкой: почему ее мама не помогает своей дочери? Я же видела, как порой Беа было тяжело… Это уже потом я поняла, что для Европы это в принципе нормальная ситуация — взрослые родители живут своей жизнью, а не воспитывают внуков)).

Так вот и мама Беа была из их числа. Выйдя на пенсию, она возобновила свое хобби — и снова стала писать картины. Более того — она даже выставлялась в галереях, участвовала в выставках и тусовалась на прочих вернисажах. Каталась на велосипеде, ходила в бассейн и на пикники с друзьями. К тому же много и часто путешествовала, поэтому времени на внука у нее не оставалось совсем. Она могла с ним посидеть буквально пару часиков месяца за два…

Меня эта вся ситуация, конечно же, очень удивляла — в нашем-то менталитете бабушки ведут себя немного иначе)).

И мне, конечно же, ооочень хотелось посмотреть на эту “бабушку” — зная о ней столько подробностей от Беа, мне не терпелось ее увидеть)).

И вот мне представился этот счастливый случай.

И когда я ее увидела, я просто обомлела!!! Она выглядела просто как сестричка рядышком с моей подругой. Я-то ее себе представляла совсем иначе (зная, насколько старше меня Беа, я могла предположить, как будет выглядеть австрийская бабушка)).

Но передо мной оказалась ухоженная женщина средних лет, которую ну никак нельзя было назвать бабушкой. На ней был элегантный брючный костюм цвета кофе с молоком, естественно небрежная стрижка и стакан с чем-то непонятным в руках (забегу наперед — у нее в руках как раз и был смузи. Я тогда о них еще ничего не знала, а вот продвинутая мама моей подруги уже вовсю пользовалась их удобством)).

И видя мое удивление (видимо, у меня не получилось его скрыть))), Беа мне сказала, что мама так хорошо и молодо выглядит просто потому, что очень следит за своим питанием.

Что-что-что???? Питанием????

Меня это просто поразило!

А как же крема для молодости???

Для меня тогда это было совершенно неочевидно, что питание может быть ответственным за нашу молодость…

Я тогда думала, что только правильный уход может сделать нас “янг фореве” (young forever). Причем под правильным уходом я подразумевала обязательно дорогие крема, умывалки, лосьоны и пр. Средства ухода, о которых нам все уши прожужжала косметическая промышленность.

Я тогда искренне в это верила…

Это уже позже я начиталась кучу исследований о том, как на самом деле вредны для нас все эти “спасители молодости”. И что вместо пользы они по факту приносят лишь вред.

Что все эти крема в итоге только лишь забирают здоровье и молодость нашей кожи (в будущем), несмотря на то, что могут приносить видимый эффект сейчас. Просто почитайте, почему я, даже живя во Франции (мировой столице парфюмерии и косметики), отказалась от промышленных уходовых средств (и Вам советую)).  Прочитайте и подумайте — а стоит ли так рисковать здоровьем Вашей кожи?

И вот тогда мама Беа стала для меня первым сигналом к тому, чтобы задуматься. А что же на самом деле важно для нашей молодости???

Главное для нашей молодости

Так что же важно для молодости и здоровья нашей кожи?

И более подробно я об этом уже писала в статье “11 шагов к здоровой коже” — это целый комплекс изменений в жизни, а не просто очередной разрекламированный крем. Только делая все это (ну или большинство из этих 11 шагов))), мы действительно дарим нашей коже здоровье и молодость.

Да, крема могут дать видимый временный эффект, “заштукатурив” проблему. Но только лишь следуя этим 11 шагам, мы сможем наладить здоровье кожи изнутри — чтобы каждая новая клеточка кожи рождалась и росла здоровой — и чтобы они не старели и умирали быстро.

Истинная молодость идет изнутри!

И конечно же, одним из этих важных кирпичиков для молодости нашей кожи и есть питание, о котором говорила Беа касательно своей мамы. А она, надо сказать, выглядела ну лет на 20 моложе своих лет!

И о питании, которое помогает нам оставаться молодыми и свежими, можно говорить, конечно же, неделями)). Это вопрос комплексный и ооочень обширный.

• Это прежде всего антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, вызывающими старение нашей кожи (да и всего организма).
• И конечно же, это полезные жиры, которые заботятся о питании и упругости нашей кожи.
• Это и необходимые минералы, которые заряжают нашу кожу важными нутриентами — и сейчас появляется все больше и больше исследований, подтверждающих, что для нас необходимо стооолько разных микроэлементов, их комбинаций и соединений!
• Это и безусловно витамины (и прежде всего А, С и Е, хотя и другие тоже не менее важны)) — которые питают кожу изнутри и делают ее эластичной, здоровой и сияющей.

И это значит, что только лишь наполнив свое питание разнообразием фруктов и овощей, правильных жиров, мы получим весь спектр их пользы.

Это все, конечно, учесть сразу сложно — понимаю)).

Поэтому здесь помогут смузи!

Смузи для молодости кожи

Если хочется быстрых решений, то смузи выручают как никогда)).

А мне, как работающей маме троих — как и многим женщинам — очень важно, чтобы рецепты были не только вкусными, но и быстрыми и эффективными. Правда, девочки?))

Поэтому смузи — love forever!))

Потому что в них — просто концентрация полезности! Можно сразу добавить несколько суперфудов для молодой и здоровой кожи. Тех продуктов, которые наполнены и витаминами, и минералами, и антиоксидантами, и правильными жирами — всем тем, что способствует здоровью нашей кожи, борется со свободными радикалами (которые и приносят преждевременное старение), делают кожу эластичной, упругой и сияющей.

Хочу сказать, что смузи — это постоянный гость во всех моих программах:

• и в мини-курсе “14 дней к сияющей коже” они нам помогают вернуть коже сияние и молодость
• и в детокс-меню есть очищающие смузи, налаживающие естественные процессы очищения для нашей свежести и легкости
• и в курсе “Лайт-СТАРТ” специальные смузи помогают восстановить метаболизм и стать стройнее и прекраснее

Потому что смузи — это легко, быстро, вкусно и невероятно полезно! В один стакан можно сразу намешать стооолько полезностей!

Как, например, и в эти смузи, рецепты которых я Вам хочу сегодня дать — это мои самые любимые напитки для молодой и сияющей кожи)).

И чем мне они нравятся — их можно делать круглый год, а не только в летний сезон. Потому что в эти смузи идеально подойдут даже замороженные продукты и ягоды, потому что ягоды при заморозке не теряют своих полезных свойств (а некоторые наоборот — даже увеличивают!)).

Поэтому если Вы тоже хотите наполнить и свою кожу свежестью и сиянием, то просто заменяйте одним из этих смузи свой завтрак, например, или полдник — спустя время Вы точно заметите изменения в зеркале.

А если Вы готовы всерьез заняться здоровьем своей кожи и наполнить ее сиянием прямо изнутри, то милости прошу — к моему курсу “14 дней к сияющей коже”, где мы работаем с обновлением кожи на нескольких уровнях (и вкусные смузи там тоже есть))).

Удивитесь, КАК может выглядеть Ваша кожа — просто почитайте отзывы))).

#1. Красный смузи для сияющей кожи

Когда-то он для меня стал открытием)). Такие удивительные продукты в нем! Но каждый из них выполняет свою важную функцию:

• Свекла помогает выводить токсины и способствует естественному детоксу кожи, питает ее железом и цинком, что помогает улучшить кровообращение (и улучшает цвет лица))
• Малина, конечно же, отличный источник антиоксидантов, которые способствуют молодости кожи, а омега-3 и омега-6 жирные кислоты сохраняют ее упругость. А еще благодаря антоцианам малина уменьшает воспаление по всему телу — даже в нашей коже, и они тоже замедляют старение кожи.
• Алоэ вера — вообще известный “кожный целитель” — и заживляет, и глубоко увлажняет, и помогает регенерации и обновлению кожи.
• Хлорофилл из цукини или брокколи обладает высокой антиоксидантной активностью, так как содержит витамин К, энзимы, минералы, витамины — все это продлевает нашу молодость
• бразильские орехи содержат селен, который делает кожу более эластичной, и медь, которая помогает выработке меланина, а еще омега-3 жирные кислоты и витамин Е, которые помогают питать и увлажнять кожу

Так что благодаря этому смузи Вы скажете “Привет!” красивому цвету лица и молодости Вашей кожи.

Кстати, этот смузи легко может стать вкусненьким десертом или намазкой на хлебец, если убрать из него воду)).

Что понадобится:

• 1/2 стакана свежей малины (можно даже замороженной)
• 1/2 средней свеклы
• 1 стакан кокосовой воды (или зеленого чая, или просто воды)
• 2 ст.л. (или листика) алоэ вера
• 2 бразильских ореха (или 2 грецких ореха)
• ½ стакана цукини или брокколи (можно брать даже замороженные) — по возможности
• мед — по желанию

Как делать:

1. Прежде всего хочу сказать, что свеклу в этом смузи можно использовать прямо сырую — и тогда ее нужно мелко порезать перед закладкой в блендер. Если же Вы побаиваетесь, то сырую свеклу можно заменить на запеченную (или вареную) — и тогда ее можно даже не резать, блендер справится сам)).
2. Брокколи и цукини тоже нужно брать сырые (и даже замороженные) — и не волнуйтесь, их вкус Вы не почувствуете))
3. Для геля алоэ можно использовать готовый гель, а можно просто взять два крупных листочка алоэ (тот, что у многих растет дома на подоконнике)). Но после того, как мы его срежем, нужно подождать пока на месте среза не выделится желтая жидкость — ее мы должны убрать. А потом эти листики нужно положить в холодильник в отделение для овощей хотя бы на сутки — так алоэ вступит в свою полную силу.
4. А теперь все просто — закладываем в блендер и нажимаем кнопочку. Смузи готов!))

#2. Идеальный смузи-завтрак

Этот смузи — один из моих любимых завтраков, потому что в нем есть горячо мною почитаемая овсянка, которая так прекрасно действует на кожу и волосы.

А еще в нем присутствует вкуснейший банан, в котором есть множество антиоксидантов, марганца и витаминов группы В, благодаря которым кожа сохраняет свою эластичность и способность бороться со свободными радикалами, вызывающими ее старение.

Ну и конечно же, семена льна — один из самых богатых растительных источников омега-3 жирной кислоты — помогают снять раздражение, покраснение и воспаление кожи, глубоко увлажняют ее и делают упругой и гладкой.

В общем этот смузи борется с воспалениями на коже, выравнивает ее текстуру и тон, увлажняет и заботится об ее эластичности.

Ну и к тому же это просто очень вкусно!

Что понадобится:

• 1 банан
• 2 ст.л. овсянки (сырой)
• 1 ст.л. замоченных семян льна
• 1 стакан миндального молока
• ½ стакана ягод (по желанию)

Здесь все просто — перемешиваем в блендере и пьем.

Миндальное молоко лучше сделать самим: просто замочить на ночь 1 ст. миндаля в 1 л воды, а утром промыть, залить литром свежей воды и хорошенько перемешать в блендере, затем можно процедить. Но я пропускаю последний шаг — люблю текстурные смузи, чтобы можно было и пожевать (кстати, это способствует более длительному и полноценному насыщению — кушать захочется гораздо позже)).

#3. Омолаживающий смузи

Этот смузи может буквально творить чудеса для нашей кожи!

Благодаря антиоксидантам и полезным жирам он не просто способствует восстановлению кожи и приостанавливает процессы старения, но и также эффективно борется с воспалениями: акне (и следами от них),  сухой кожей и даже экземой (!!!).

Витамины в этом смузи (а особенно витамин С) помогает правильному производству коллагена, который и отвечает за упругость кожи и отсутствие морщин. А авокадо в этом смузи содержит большое количество витамина Е и полезных жиров, что таки и обладает мощными антивозрастными свойствами и помогает предотвратить повреждение клеточек нашей кожи свободными радикалами.

Амла в этом смузи — это еще один суперпродукт, полный антиоксидантов, концентрированного витамина С, защитных флавоноидов и других полифенолов.  Все это делает этот порошок эффективным детоксикантом и подавителем свободных радикалов, а значит и супер-продуктом для здоровой и упругой кожи. Это просто мощнейшее омолаживающее растение!

И вообще, если Вы заметили, в этом рецепте смузи многие продукты — по желанию или по возможности. Но помните — чем больше Вы их добавите, тем более мощным будет этот омолаживающий смузи)).

В общем все, кому нужно восстановить кожу — пьем этот смузи!))

 Что понадобится:

• ½ авокадо
• 2 киви
• 1 ст.л. кокосового масла (или масла макадамии)
• 1 огурец
• 2-4 веточки петрушки (или кинзы — по желанию)
• ¼ цукини или 1 морковка (по желанию)
• 1 ст.л. измельченных семян льна
• 1 ч.л. порошка амлы или 1 ст.л. сока амлы (по возможности)
• 1 ст. молока (растительное — любое на Ваш выбор) либо йогурта
• мед (по желанию)

Как делать:

1. Прежде всего нужно измельчить семена льна — для этого подойдет кофемолка или даже ступка. Если нет такой возможности — тогда просто замочите семена льна в хорошо теплой воде минимум на 30 минут.
2. Также важно максимально мелко нарезать морковь (или даже натереть на терке) или цукини, если Ваш блендер не достаточно мощный.
3. Ну и заранее стоит приготовить растительное молоко — как делать миндальное молоко, я писала чуть выше, а вот как делать овсяное молочко — Вы можете найти здесь (см. п.6)
4. И теперь все просто — загружаем в чашу блендера в этой последовательности: зелень, тертый цукини или морковь, нарезанный огурец, затем семена льна, амлу и масло, добавляем нарезанные киви и авокадо и заливаем растительным молочком либо йогуртом. Ну и на этом этапе можно добавить мед, а лучше сначала все же попробовать без него)).
5. Теперь нажимаем кнопочку блендера — вжииииик! И супер-омолаживающий смузи готов!

Конечно же, таких смузи можно придумать невероятное множество, так как природа нас обогатила просто невероятным обилием полезнейших суперфудов!

Но эти смузи (как мне кажется))) самые простые и удачные. И самое главное — работающие! Если Вы будете их пить регулярно, то это действительно сможет творить чудеса с тем, как выглядит Ваша кожа.

Просто попробуйте пить их каждый день!

А если хотите добавить еще больше заботы о своей коже, то жду Вас на курсе “14 дней к сияющей коже” — и удивитесь, КАК может выглядеть Ваша кожа! И это всего за 2 недели)).

Ну и конечно же, не могу не спросить — а что Вы пьете для молодости своей кожи? Или чем пользуетесь?)) Пожалуйста, расскажите о своих секретах НЕстарения в комментариях!

Эта статья и вся содержащаяся в ней информация не являются медицинскими консультациями, не лечат и/или не диагностируют. Проконсультируйтесь, пожалуйста, с Вашим лечащим врачом по любым вопросам, связанным с Вашим здоровьем.

Сияйте и молодейте!
Софи

София | PYJAMA-MAMA

НУТРИЦИОЛОГ | ЙОГА | ЗОЖ

Я София — автор и создатель этого блога, где я помогаю мамам снова стать стройными и счастливыми: легко. просто. дома!

Будучи сертифицированным нутрициологом и йога-инструктором — я абсолютно точно знаю, ЧТО нужно делать каждой женщине чтобы сохранить свою красоту, здоровье и молодость.

При этом я – просто мама. Работающая мама троих))). И я знаю, что значит “на себя СОВСЕМ НЕТ ВРЕМЕНИ”…

Поэтому все рецепты, секреты и лайфхаки, которые Вы узнаете на блоге или в моих курсах – все они по принципу “легко. просто. дома”.

Узнать немного больше обо мне Вы можете здесь)))

Плюс всегда можем с Вами дружить в Инстаграме и Пинтересте)))

До скорых встреч,
София

Instagram Pinterest