Эта смесь не только наполнена витаминами для повышения иммунитета, но и такая вкусная, что ваши дети точно попросят добавки!

Все мы знаем, как сложно накормить детишек всякими полезностями вроде зелени, овощей, иногда даже фруктами не удается…

Как накормить детей витаминами

Однажды мой сынок сказал мне фразу, которая до сих пор висит надо мной как дамоклов меч))) Вот что он спросил: “Мам, а почему все полезные блюда такие невкусные?..” Ну, может я так плохо готовлю (ха-ха и ужас!) либо все дети сейчас склонны питаться неправильной полуфабрикатной едой…

Здесь во Франции картошка фри — это естественное и чуть ли не единственное детское блюдо в ресторанах, что и говорить: даже в школах иногда дают чипсы…

Поэтому неудивительно, что впихнуть витамины детям бывает порой не просто… Приходится извращаться и придумывать всякие уловки вроде вкусненького смузи (с кучей зелени внутри) и добавлением имбирного эликсира во всякие напитки.

Сейчас хочу рассказать о рецепте, где не придется выкручиваться: эта витаминная бомба точно понравится ребятне!

Витаминная смесь из клюквы для повышения иммунитета

Чем же так хороша эта витаминная смесь, что я ее даже назвала витаминной бомбой? Просто она одновременно работает по многим направлениям)):
● Повышает иммунитет
● Борется с авитоминозом
● Укрепляет сердечную мышцу и кровеносные сосуды малыша
● Помогает при интенсивной умственной нагрузке в школе
● Успокаивает нервную систему
● Восполняет недостаток йода

Что же входит в состав этой волшебной смеси?

Клюква

Я очень люблю клюкву за ее невероятную силу, часто делаю и чай от простуды (и просто для повышения иммунитета) и морс, и компот, использую ее даже в виде маски для уставшей кожи…
Клюква содержит невероятное количество полезных веществ: витамины – прежде всего, аскорбиновая кислота, железо, йод, калий, кальций, цинк, ретинол, фруктоза и глюкоза.

Все эти витамины и микроэлементы так чудно сбалансированы между собой, что прекрасно усваиваются организмом и укрепляют его защитные функции.

Грецкий орех

Грецкий орех — природный иммуномодулятор. В нем содержатся и витамины (А, группа В, К, С, Е, РР), и каротин, и микроэлементы (калий, магний, фосфор, сера, кальций, железо, цинк, йод и др.), и аминокислоты, и хиноны, и фитонциды.

Кроме того в нем чудным образом сбалансированы полиненасыщенные кислоты Омега 6 и Омега 3 (которая достаточно редко встречается), а они крайне необходимы растущему организму.

В незрелом грецком орехе витамина С в 8 раз больше, чем в черной смородине, и в 50 раз больше, чем в лимоне.

Зеленое яблоко

Все слышали в сказках о молодильных яблочках — так вот как раз это были именно зеленые! В них содержится эпикатехин полифенол, который омолаживает кровеносные сосуды и сердце, а кверцетин защищает от старения клетки мозга.

Именно в зеленых яблоках сохраняются большее количество витаминов (так как они не участвуют в химических реакциях на прямом солнечном свету): витамины С, Е, Р, группа.
В них также содержатся пектин, железо, калий, каротин, марганец, а семечках — суточная потребность в йоде))

Зеленые яблоки крайне полезны для стимуляции иммунитета, так как в них содержится хлорофилл.

Как приготовить витаминную смесь для укрепления иммунитета

Эта смесь не только повысит иммунитет, но и восполнит недостаток витаминов в холодное время года. Делать ее очень просто.

Ингредиенты:
● 0,5 кг свежей клюквы
● 1 ст. грецких орехов
● 3 зеленых яблока
● 1 ст. сахара (можно заменить медом)

Как готовить:
● Яблоки вместе с кожурой и орехи мелко порезать, клюкву немного размять вилкой (это я так люблю, Вы же можете попробовать оставлять ягодки целыми — тогда во рту будет происходить маленький кисленький взрыв) и объединить все составляющие в кастрюльке.
● Залить половиной стакана воды и поставить на медленный огонь.
● Довести до кипения и разлить по стеклянным банкам.
● Если Вы используете мед, то его нужно будет добавить после кипячения, когда смесь немного остынет, чтобы не растерять полезные свойства меда.
● Смесь хранить в холодильнике и кушать утром и вечером по 1 ч.л. (деткам) и по 1 ст.л. (взрослым) для повышения иммунитета, запивая чаем или водой.

Я уверена, что Вам понравится этот рецепт и Вы его обязательно будете использовать, чтобы укрепить иммунитет и деткам и себе. Я обычно использую несколько разных средств для повышения иммунитета, чтобы было разнообразие)) Поэтому всегда рада узнать новые!

Какой у Вас любимый рецепт укрепления иммунитета? Поделитесь! ))

Эта статья и вся содержащаяся в ней информация не являются медицинскими консультациями, не лечат и/или не диагностируют. Проконсультируйтесь, пожалуйста, с Вашим лечащим врачом по любым вопросам, связанным с Вашим здоровьем.

Счастья Вам и здоровья!
София

София | PYJAMA-MAMA

НУТРИЦИОЛОГ | ЙОГА | ЗОЖ

Я София — автор и создатель этого блога, где я помогаю мамам снова стать стройными и счастливыми: легко. просто. дома!

Будучи сертифицированным нутрициологом и йога-инструктором — я абсолютно точно знаю, ЧТО нужно делать каждой женщине чтобы сохранить свою красоту, здоровье и молодость.

При этом я – просто мама. Работающая мама троих))). И я знаю, что значит “на себя СОВСЕМ НЕТ ВРЕМЕНИ”…

Поэтому все рецепты, секреты и лайфхаки, которые Вы узнаете на блоге или в моих курсах – все они по принципу “легко. просто. дома”.

Узнать немного больше обо мне Вы можете здесь)))

Плюс всегда можем с Вами дружить в Инстаграме и Пинтересте)))

До скорых встреч,
София

Instagram Pinterest